Scheda Tecnica
- CAMION MERCEDES 1117
- DIMENSIONI TOTALI: 9.00 x 2.50
- CUCINA: 8.00 X 2.50 X 3.60 (H)
- alimentazione a gas e corrente 220 (consumo stimato 6Kw)
Allestimento base
- N.01 Friggitrici da due vasche da 25+25Lt.
- N.01 Friggitrice a vasca singola da 15 lt
- N.01 Forno a gas + vapore da 10 teglie
- N.01 Piano di lavoro
- N.01 Cucina a sei fuochi
- N.03 Cuoci pasta (bollitori)
- N.01 Porta Accessori
- N.01 Congelatore
- N.01 Armadio frigo a 2 ante totale 1200 litri
- N.01 Armadio frigo a 1 anta totale 600 litri
- N.01 Lavello a 2 vasche
- N.03 Cappe aspiranti
- N.01 Pensile
- N.01 Caldaia per acqua calda
- N.01 Bagno e magazzino.
- N.01 Cisterna acqua chiara da 3 qt
- N.01 Cisterna acque scure da 3 qt